Crema de verduras
Esta receta te aporta al organismo unas 155 calorías. Tiene un tiempo de preparación de unos 20 minutos y 40 minutos de cocción. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Menos grasa: Si quieres aligerar esta crema, suprime la nata; las patatas le darán suficiente cuerpo. En ese caso, agrega ¼ litro menos de agua.
